Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ 
và vừa - Đề mục: Xây dựng chương trình điều khiển hệ tự động kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ, ẩm độ 
và thành phần không khí trong bảo quản rau quả tươi

dc.contributor.author	Trần, Hồng Thao	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.issued	2003	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/106592	vi
dc.description	Hà Nội, 2003	vi
dc.description.abstract	Tổng quan về vấn đề bảo quản rau quả hiện nay; Nghiên cứu thiết kế, chế tạo thiết bị điều khiển tự động kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và thành phần không khí trong kho bảo quản quả: mận, vải, cam... quy mô vừa và nhỏ	vi
dc.format.extent	47	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Xây dựng chương trình điều khiển hệ tự động kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ, ẩm độ và thành phần không khí trong bảo quản rau quả tươi	vi
dc.type	Book	vi