Hiển thị thông tin rút gọn

dc.contributor.authorNguyễn, Xuân Phươngvi
dc.date.accessioned2011-02-15T09:32:36Zvi
dc.date.available2011-02-15T09:32:36Zvi
dc.date.issued2006vi
dc.identifier.urihttp://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/110494vi
dc.descriptionCơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm. - Tái bản lần thứ nhất. - Hà Nội: Giáo dục, 2006.vi
dc.description.abstractHướng dẫn quy trình sản xuất.vi
dc.format.extent301vi
dc.language.isovivi
dc.titleKỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả.vi
dc.typeBookvi


Tập tin đính kèm

Thumbnail

Tài liệu này nằm trong danh mục

  • Rau [3095]
    Các tài liệu chuyên đề về rau, củ, quả...

Hiển thị thông tin rút gọn