Giáo trình máy chế biến thực phẩm.

dc.contributor.author	Văn, Minh Nhật	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.issued	2007	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/133390	vi
dc.description	ebook.moet.gov.vn, 2007.	vi
dc.description.abstract	Máy chế biến thực phẩm. Máy rửa bao bì, nguyên liệu thực phẩm. Máy phân loại-làm sạch vật liệu rời. Máy gia công cơ sản phẩm thực phẩm (máy xay, máy xát, máy nghiền, máy ép). Máy định lượng triết rót sản phẩm lỏng. Máy ly tâm phân ly.	vi
dc.format.extent	61	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	Giáo trình máy chế biến thực phẩm.	vi
dc.type	Book	vi