Cách làm nước chấm cho các món ăn với cua, cá, mực. Sốt chua ngọt, tương chấm, mắm nêm, nước mắm me, nước mắm gừng, nước mắm loãng, sốt dầu dấm, sốt xí muội.

dc.contributor.author	Triệu, Thị Chơi	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.issued	2000	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/14204	vi
dc.description	Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc. 60 món ăn cua, cá, mực. NXB văn hoá thông tin, 2000. - 61 trang.	vi
dc.description.abstract	Vật liệu, cách làm, cách trình bày và thưởng thức.	vi
dc.format.extent	61	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	Cách làm nước chấm cho các món ăn với cua, cá, mực. Sốt chua ngọt, tương chấm, mắm nêm, nước mắm me, nước mắm gừng, nước mắm loãng, sốt dầu dấm, sốt xí muội.	vi
dc.type	Book	vi