Hiển thị thông tin rút gọn
dc.contributor.author | Nguyễn, Thị Hiền | vi |
dc.date.accessioned | 2011-02-15T09:32:36Z | vi |
dc.date.available | 2011-02-15T09:32:36Z | vi |
dc.date.issued | 2007 | vi |
dc.identifier.uri | http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/219514 | vi |
dc.description | Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2007. | vi |
dc.description.abstract | Nguyên liệu sản xuất bia. công nghệ sản xuất malt và bia. | vi |
dc.format.extent | 416 | vi |
dc.language.iso | vi | vi |
dc.title | Khoa học công nghệ malt và bia [công nghệ sản xuất malt và bia. nhà máy sản xuất bia] (dùng trong các trường cao đẳng và đại học) | vi |
dc.type | Book | vi |
Tập tin đính kèm
- Tên file:
- 000000109658.pdf
- Kích thước:
- -1bytes
- Định dạng:
- PDF
Tài liệu này nằm trong danh mục
-
Công nghệ [21763]
Thiết bị, công nghệ, kỹ thuật, chế biến
Hiển thị thông tin rút gọn