Hiển thị thông tin rút gọn

dc.contributor.authorBùi, Đức Hợivi
dc.date.accessioned2011-02-15T09:32:36Zvi
dc.date.available2011-02-15T09:32:36Zvi
dc.date.issued2009vi
dc.identifier.urihttp://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/259698vi
dc.descriptionKỸ THUẬT CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC. TẬP 2. - In lần thứ hai có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 2009.vi
dc.description.abstractKỹ thuật sản xuất tinh bộtvi
dc.format.extent286vi
dc.language.isovivi
dc.titleKỹ thuật sản xuất tinh bộtvi
dc.typeBookvi


Tập tin đính kèm

Thumbnail

Tài liệu này nằm trong danh mục

  • Công nghệ [21763]
    Thiết bị, công nghệ, kỹ thuật, chế biến

Hiển thị thông tin rút gọn