Văn hóa ẩm thực việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn

dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Bẩy	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.issued	2010	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/325002	vi
dc.description	HÀ NỘI: TỪ ĐIỂN BÁCH KHOA VÀ VIỆN VĂN HÓA, 2010.	vi
dc.description.abstract	Văn hóa ẩm thực việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn.	vi
dc.format.extent	260	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	Văn hóa ẩm thực việt nam nhìn từ lý luận và thực tiễn	vi
dc.type	Book	vi