Tìm kiếm
Đang hiển thị các tài liệu 521-530 của 2391
Đánh giá các yếu tố chính ảnh hưởng đến độ an toàn thực phẩm vùng ngoại ô thành phố Hà Nội (Đông Anh, Gia Lâm, Thanh Trì), đề xuất các giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm. Nhánh 7: Điều tra các yếu tố xã hội ảnh hưởng đến vệ sinh, an toàn thực phẩm rau
(2004)
Tổng quan tình hình và những nét đặc trưng của nông nghiệp (NN) ngoại thành Hà Nội. Nêu thực trạng sử dụng phân bón, thuốc sâu bệnh, thuốc trừ cỏ và kích thích sinh trưởng trong sản xuất NN vùng ngoại thành Hà Nội; Nêu ...
Công nghệ sinh học (Trọn bộ 5 tập). Tập 5. Công nghệ vi sinh và môi trường (Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng)
(2006)
Công nghệ sản xuất insulin. Vacxin. Interferon. Ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm: sản xuất phó mát, sữa chua Kefir, lên men rau quả, sản xuất rượu vang. Công nghệ sản xuất axit hữu cơ: acid citric, acid gluconic, ...
Món ăn chay. Món xúp và khai vị: đậu hũ và rau chiên giòn
(2006)
Lượng người ăn. Thành phần dinh dưỡng. Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu, cách chế biến.
Món ăn chay trong bữa ăn chính: củ hành nhồi rau bina
(2006)
Lượng người ăn. Thành phần dinh dưỡng. Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu, cách chế biến.
Cách bảo quản và chế biến cây gia vị: bạc hà
(2003)
Hướng dẫn cách bảo quản, chế biến.
Cách bảo quản và chế biến rau: đậu tương
(2003)
Hướng dẫn cách bảo quản, chế biến.
Cách bảo quản và chế biến rau: cải bẹ
(2003)
Hướng dẫn cách bảo quản, chế biến.
Cách bảo quản và chế biến rau: cà rốt
(2003)
Hướng dẫn cách bảo quản, chế biến.
Cách bảo quản và chế biến rau: su su
(2003)
Hướng dẫn cách bảo quản, chế biến.
Cách bảo quản và chế biến rau: măng
(2003)
Hướng dẫn cách bảo quản, chế biến.