Bảo quản rau quả tươi và chế phẩm trong môi trường thay đổi thành phần khí quyển và một số phưong pháp xử lý

dc.contributor.author	Hà, Văn Thuyết	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.issued	2002	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/40936	vi
dc.description	Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm. - Hà Nội: nông nghiệp, 2002. - 172 trang.	vi
dc.description.abstract	Giới thiệu các phương pháp bảo quản rau quả tươi	vi
dc.format.extent	172	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	Bảo quản rau quả tươi và chế phẩm trong môi trường thay đổi thành phần khí quyển và một số phưong pháp xử lý	vi
dc.type	Book	vi