Báo cáo kết quả dự án: Xây dựng Mô hình chế biến rau quả quy mô nhỏ gắn với vùng nguyên liệu ở 1 cụm xã
Xem/ Mở
Năm
2003Tác giả
Sở Khoa Học Công Nghệ Và Môi Trường Tỉnh Thái Bình
Bản ghi dữ liệu đầy đủ
Hiển thị đầy đủ bản ghiTrích yếu
Xây dựng mô hình vùng nguyên liệu: tổ chức cung ứng giống các loại cây ngô rau, dưa chuột bao tử và nấm. Xây dựng mô hình chế biến, chuyển giao công nghệ chế biến 6 loại rau quả: ngô bao tử đóng hộp, nấm rơm và nấm mỡ đóng hộp, vải quả tươi đóng hộp, dưa
Thuộc danh mục
- Rau [3095]