Công nghệ sản xuất sữa tươi uống

dc.contributor.author	Lâm, Xuân Thanh	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.issued	2003	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/53540	vi
dc.description	Giáo Trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa. - Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2003. - 200 trang.	vi
dc.description.abstract	Quy trình sản xuất	vi
dc.format.extent	200	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	Công nghệ sản xuất sữa tươi uống	vi
dc.type	Book	vi