Nghiên cứu thu nhận và ứng dụng Acetylcholinesterase
Xem/ Mở
Tác giả
Viện Công Nghệ Sinh Học Và Công Nghệ Thực Phẩm
Bản ghi dữ liệu đầy đủ
Hiển thị đầy đủ bản ghiTrích yếu
Acetylcholinesterase (AChE) (EC 3,1,1,7) bị ức chế rất mạnh bởi các chất độc cơ phospho. Thông qua xác định hoạt độ AChE còn lại sau ức chế có thể định lượng các chất độc này với độ nhạy rất cao. Do đó enzym này đã trở thành một công cụ quan trọng sử dụng
Thuộc danh mục
- Công nghệ [21763]