Quy trình sản xuất thức ăn gia súc từ bã sắn bằng phương pháp lên men

dc.contributor.author	Viện Công Nghệ Sinh Học Và Công Nghệ Thực Phẩm	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/8190	vi
dc.description	Trường Đại Học Bách Khoa	vi
dc.description.abstract	Với công nghệ đơn giản, lên men trên bă sắn sống không tốn chi phí về nhiên liệu và công nhân nấu, dễ dàng được ápp dụng ở các cơ sở địa phương và gia đình. Chế phẩm có hàm lượng protein 17,5% chứa hầu hết các axit amin không thay thế và không chứa độc t	vi
dc.format.extent	1	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	Quy trình sản xuất thức ăn gia súc từ bã sắn bằng phương pháp lên men	vi
dc.type	Book	vi