Kiểm tra dịch lên men bia và bia thành phẩm trong công nghệ lên men

dc.contributor.author	Lê, Thanh Mai	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.issued	2005	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/84978	vi
dc.description	Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men. - Hà Nội: khoa học kỹ thuật, 2005. - 336 trang.	vi
dc.description.abstract	Hướng dẫn phương pháp phân tích	vi
dc.format.extent	336	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	Kiểm tra dịch lên men bia và bia thành phẩm trong công nghệ lên men	vi
dc.type	Book	vi