CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SURIMI VÀ CÁC SẢN PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ SURIMI

dc.contributor.author	Trần, Thị Luyến	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.issued	2005	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/95026	vi
dc.description	Kỷ yếu hội thảo toàn quốc về khai thác, chế biến và dịch vụ hậu cần nghề cá. - Hà Nội: nông nghiệp, 2005	vi
dc.description.abstract	Công nghệ chế biến thủy sản và bảo quản sau thu hoạch	vi
dc.format.extent	482	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SURIMI VÀ CÁC SẢN PHẨM CÓ NGUỒN GỐC TỪ SURIMI	vi
dc.type	Book	vi