Tìm kiếm
Đang hiển thị các tài liệu 1-10 của 16
Quy trình công nghệ bảo quản quả có múi (cam, chanh, quýt, quất, bưởi)
(2002)
Hướng dẫn cách bảo quản
Bảo quản rau quả tươi và chế phẩm bằng tia bức xạ
(2002)
Giới thiệu các phương pháp bảo quản rau quả tươi
Quy trình công nghệ bảo quản hành, tỏi
(2002)
Hướng dẫn cách bảo quản
Quy trình công nghệ bảo quản khoai tây
(2002)
Hướng dẫn cách bảo quản
Quy trình công nghệ bảo quản bắp cải, xu hào, cà rốt
(2002)
Hướng dẫn cách bảo quản
Bảo quản rau quả tươi và chế phẩm bằng hóa chất
(2002)
Giới thiệu các phương pháp bảo quản rau quả tươi
Bảo quản lạnh rau quả tươi và chế phẩm
(2002)
Giới thiệu các phương pháp bảo quản rau quả tươi
Quy trình công nghệ bảo quản cà chua
(2002)
Hướng dẫn cách bảo quản
Quy trình công nghệ bảo quản dứa
(2002)
Hướng dẫn cách bảo quản
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam
(2002)
Giới thiệu các phương pháp bảo quản rau quả tươi ở điều kiện thường, bảo quản lạnh, bảo quản bằng hóa chất, bảo quản bằng tia bức xạ