Nghiên cứu hoàn thiện quy trình nuôi trồng nấm đùi gà khổng lồ Macrocybe gigantea

Abstract

Lưu giữ nguồn gen và sản xuất thương phẩm nấm Đùi gà khổng lồ Macrocybe gigantea theo hướng công nghiệp nhằm phục vụ tiêu dùng nội địa và từng bước xuất khẩu