Đang hiển thị các tài liệu 1-2 của 2

    • Quy trình công nghệ sản xuất bánh men rượu 

      ViệN Nghiên CứU RượU Bia NướC GiảI KháT
      * Quy trình: Hỗn hợp thuốc bắc + Gạo, Nghiền mịn ( Bánh men M3, giả nấm men G3), Phối trộn (Nước), Tạo bánh, Xếp khay, Ủ bánh men, Sấy khô, Bánh men thành phẩm * Kết qủa: Quy trình lên men ổn ...
    • Quy trình sản xuất men bia 

      ViệN Nghiên CứU RượU Bia NướC GiảI KháT
      * Quy trình: Men bia, Li tâm loại nước, Rửa nước, Rửa xút, Rửa lại nước, Rửa axít, Rửa lại nước, Gia nhiệt, Sấy thùng quay, Nghiền, Đóng gói hút chân không * Thành phần: - Protein, các vitamin nhóm ...