Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam

dc.contributor.author	Hà, Văn Thuyết	vi
dc.date.accessioned	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.available	2011-02-15T09:32:36Z	vi
dc.date.issued	2002	vi
dc.identifier.uri	http://192.168.1.9:8080/dspace/handle/123456789/40932	vi
dc.description	Hà Nội: nông nghiệp, 2002. - 172 trang.	vi
dc.description.abstract	Giới thiệu các phương pháp bảo quản rau quả tươi ở điều kiện thường, bảo quản lạnh, bảo quản bằng hóa chất, bảo quản bằng tia bức xạ	vi
dc.format.extent	172	vi
dc.language.iso	vi	vi
dc.title	Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm ở điều kiện thường ở Bắc, Trung và Miền Nam	vi
dc.type	Book	vi