Nghiên cứu và ứng dụng enzym collagenaza từ vi khuẩn Bacillus subtilis

Abstract

Hướng nghiên cứu này đã giải quyết được nhiệm vụ tuyển chọn chủng có hoạt lực cao, nghiên cứu các đặc tính của chủng và Quy trình công nghệ tách thu enzym quy mô nhỏ. Các kết quả nghiên cứu đã công bố trên các tạp chí khoa học hàng đầu thế giới và đã ứng